1、市面上大多凈菜微生物都是超標的,因為殺菌方法普遍使用化學藥劑,怕劑量大了有藥殘。結果微生物超標。
2、凈菜要殺菌安全,就要用殺菌后無殘留的殺菌溶液,對人無害,使用方便,抑制細菌滋生,延長凈菜的保質期,可以考慮使用低濃度的NEUTHOX殺菌溶液浸泡3-5分鐘,隨后取出進行包裝即可。
1、市面上大多凈菜微生物都是超標的,因為殺菌方法普遍使用化學藥劑,怕劑量大了有藥殘。結果微生物超標。
2、凈菜要殺菌安全,就要用殺菌后無殘留的殺菌溶液,對人無害,使用方便,抑制細菌滋生,延長凈菜的保質期,可以考慮使用低濃度的NEUTHOX殺菌溶液浸泡3-5分鐘,隨后取出進行包裝即可。