1、菠蘿泡鹽水用冷水泡就可以。
2、只要加了鹽,泡出的菠蘿都不會有多大問題,菠蘿本身片一點涼性,如果吃菠蘿比較多,可以考慮用熱水泡菠蘿,否則可能會涼到腸胃,導(dǎo)致拉肚子,通常吃菠蘿最好一天不要超過半個,冷水浸泡要注意,最好是涼開水,而不是直接的生水,被浸泡的菠蘿通常是已經(jīng)切成塊兒了的,如果生水中有細(xì)菌,可能會污染菠蘿。
3、菠蘿最好泡半個小時左右。不僅可以避免過敏事故的發(fā)生,還能夠使菠蘿的一部分有機酸分解在鹽水里,使得菠蘿的味道顯得更甜。此外,菠蘿中還含草酸,會影響人體對鈣、鐵的吸收,用食鹽浸泡也會中和其酸性,減少可能對身體的危害。