1、芒果,水果菜板或者盤子,水果刀。
2、皮肉完全分離法,首先在芒果末端切一刀,把芒果腚去掉,以核為中心,兩邊各切一刀,中間橫豎各切幾刀。
3、這個(gè)是我們最常用的一種方法,一般我們切好后,把肉翻過來直接啃,但是小朋友啃的非常不衛(wèi)生。所以,切完以后,我們先拿一個(gè)勺子,沿著邊將果肉劃下來,這樣芒果粒就下來,把果肉放到盤子里,這樣芒果皮和肉就完全分離了,吃著方便,也不會(huì)浪費(fèi)了。
4、首先,還是將芒果對(duì)半切開,對(duì)半切開后,拿一個(gè)勺子,沿著邊轉(zhuǎn)一圈,將芒果肉剃出來,這樣也可以把果肉和果皮分離開,非常的完美,將芒果肉放在菜板上,切成條,這樣可以擺果盤。
5、再來看一下最后一種切法,這次我們拿一個(gè)青芒來示范,用刀從中間輕輕的劃開,切到果核就可以,然后兩個(gè)手抓住兩邊,輕輕的轉(zhuǎn)動(dòng),這樣芒果核就掉下來。