1、仔細(xì)查看產(chǎn)品的標(biāo)志和說(shuō)明,以及產(chǎn)品的性能與參數(shù),如企業(yè)名稱、地址、規(guī)格（如容量）、型號(hào)、商標(biāo)、電壓參數(shù)、功率參數(shù)、電源性質(zhì)等；應(yīng)有防止誤用的警告語(yǔ)，應(yīng)有詳細(xì)的使用方法等。 　　

2、看電水壺外觀。塑料或不銹鋼外殼較厚且外觀比較光滑、亮澤和美觀的產(chǎn)品質(zhì)量相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)更好些。相反如果塑料件明顯有粗糙，不均勻現(xiàn)象，搖晃時(shí)內(nèi)部有聲音，可能就是工藝不良，質(zhì)量低劣的產(chǎn)品。另外電熱水壺是注水使用的電器，選購(gòu)時(shí)應(yīng)特別注意其密封狀況，看是否有漏水漏電現(xiàn)象。如果是內(nèi)露發(fā)熱管的電熱水壺，選購(gòu)時(shí)注意發(fā)熱器與壺身是否安裝牢固。 　　

3、選購(gòu)具有溫控功能的保溫電熱水壺和快速電熱水壺,一些新型電熱水壺一般都具有溫控功能,在水燒開(kāi)后會(huì)自動(dòng)斷電，可有效防止因無(wú)人看管而造成干燒，避免引發(fā)各種事故。

4、在選購(gòu)電熱水壺時(shí)可以加適量水通電試煮，通電后，壺體應(yīng)變熱，標(biāo)稱功率大的產(chǎn)品較快變熱，具有溫控功能的產(chǎn)品在水燒開(kāi)后應(yīng)自動(dòng)斷電，消費(fèi)者可根據(jù)需要選購(gòu)。

5、消費(fèi)者在選購(gòu)電熱水壺時(shí)一定要查看清所購(gòu)買的電熱水壺是否有“CCC”認(rèn)證標(biāo)志。 　　

6、選購(gòu)電熱水壺時(shí)最好選擇專業(yè)、知名的小家電生廠家，一般廣東順德小家電生產(chǎn)廠家、廣東中山小家電生產(chǎn)家、廣州市小家電生產(chǎn)廠家生產(chǎn)電熱水壺較多。