國家食藥監(jiān)總局發(fā)布的《網(wǎng)絡食品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》明確,網(wǎng)上銷售食品應取得食品經(jīng)營許可或備案憑證,網(wǎng)絡食品交易第三方平臺如不能提供經(jīng)營者具體信息須擔責。網(wǎng)上賣食品應有許可或備案:
1、辦法中對網(wǎng)絡食品經(jīng)營的界定是,指通過互聯(lián)網(wǎng)銷售食品(含食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑)的經(jīng)營活動,網(wǎng)絡經(jīng)營的土特產(chǎn)、朋友圈中流行的各種糕點、小菜、零食在食藥監(jiān)局相關(guān)人士對此予以肯定。
2、辦法要求,網(wǎng)絡食品經(jīng)營者應當依法取得食品經(jīng)營許可或者備案憑證,不得委托他人從事網(wǎng)絡食品經(jīng)營。未取得許可或者備案憑證的,不得從事網(wǎng)絡食品經(jīng)營活動。
3、辦法規(guī)定,自行設立網(wǎng)站從事網(wǎng)絡食品經(jīng)營,須具有網(wǎng)上查詢、訂單生成、合同簽訂、網(wǎng)上支付等交易服務功能;同時,建立交易安全管理制度,實現(xiàn)食品交易全程可追溯。
4、針對主體信息公示,辦法明確,網(wǎng)絡食品經(jīng)營者應當在其網(wǎng)站首頁或者經(jīng)營活動的主頁面醒目位置,公示營業(yè)執(zhí)照、許可證件或者備案憑證。應當按照國家有關(guān)規(guī)定向消費者出具發(fā)票等銷售憑證。未經(jīng)消費者同意,網(wǎng)絡食品經(jīng)營者不得公開消費者的個人信息。否則責令改正,并處5000元以上2萬元以下罰款。