1、啤酒可以和羊肉一起吃,但大量食用羊肉和啤酒本身確實(shí)會(huì)增加患痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
2、解釋?zhuān)浩【撇粌H本身含有嘌呤物質(zhì),而且大量飲酒后,會(huì)增加胃腸黏膜的通透性,如果此時(shí)再食用富含嘌呤物質(zhì)的食物,則會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤含量顯著增加,同時(shí)酒精本身也能促進(jìn)內(nèi)源性尿酸生成,進(jìn)而提高了誘發(fā)痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。由于海鮮、牛羊肉的嘌呤含量都比較高,所以痛風(fēng)患者一般都少食用這些食物。對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),偶爾食用高嘌呤類(lèi)食物是沒(méi)有太大問(wèn)題的。