植物嫁接，要滿足嫁接的要求，桑樹屬于?？粕僦参铮阅軌蚝蜕浼藿拥?，也需要是同一科屬的樹木。我國目前有15個桑種，3個變種，桑樹的種類還是很豐富的。

1、臺灣長果桑：

又名超級果桑、紫金蜜桑，臺灣新引進品種，富含多種維生素。臺灣長果桑,別名紫金蜜桑,是由臺灣專家將大果桑和其他幾種野生長果桑經(jīng)幾次授粉后改良而成的優(yōu)良品種。它生長旺盛,葉片中等,成熟期早。

2、白玉王果桑：

白玉王果桑是陜西省蠶桑所人工誘變培育成的東光大白四倍體。樹形開展，枝條細直，葉較小。花芽率95%，單芽果數(shù)5~7個，果長3.5~4.0厘米，果徑1.5厘米，長筒形，單果重4~5克，最大10克，果色乳白色，果汁多，甜味濃。

5月中下旬成熟，成熟期30天左右，每畝產(chǎn)桑果1000~1500千克，產(chǎn)桑葉1500千克左右，適應性強，抗旱耐寒，是一個特大果型果用品種。

3、桐鄉(xiāng)青：

樹形挺直，枝條粗長而直，上下端粗細開差較小，發(fā)條數(shù)中等，節(jié)間較短，皮青灰?guī)S，節(jié)距4.2cm，冬芽長三角形，貼生，副芽大而多。葉形大，長卵形，深綠色，葉肉厚，發(fā)芽率低，止芯芽多。

4、育711：

中國農(nóng)科院蠶業(yè)研究所以育54×育2號育成，魯桑種，2倍體。1995年通過全國農(nóng)作物品種審定委員會審定。特征特性為皮色青灰，側枝少。冬芽三角形，較大，黃褐色，尖離枝條，副芽小而少。

成葉心臟形，稍波扭，葉色深綠，有光澤，葉尖銳頭，葉基心形，葉肉厚中等，葉形較大23厘米×19厘米，葉面光滑，光澤強。雌花，較少，椹較小。發(fā)芽較早，發(fā)芽率80%，中生中熟品種。

5、璜桑14號：

原產(chǎn)地浙江省諸暨市，由浙江省農(nóng)業(yè)科學院蠶桑研究所、諸暨市璜山農(nóng)技站從草桑（自然有性雜交的實生桑）中選出的1株葉形大、葉肉厚、近似嫁接桑的優(yōu)良單株，經(jīng)10年的培育、固定育成的桑樹新品種。