牛肉冷面家常做法 牛肉冷面如何做 1010 2025-11-20 1、牛肉入鍋，加入調(diào)料，煮開;2、鹵成醬牛肉，在湯里浸泡過夜;3、將胡蘿卜去皮切成絲;入鍋焯一下取出;4、將黃瓜去皮切成絲;5、將黃瓜和胡蘿卜加入適量的雞精、醋、鹽拌均勻待用;6、將黑芝麻、生抽、醋加入破壁機(jī) 打成糊狀;7、準(zhǔn)備一鍋熱水，加入面條;8、煮沸后加一碗冷水再煮一分取出;用冷開水沖瀝面條;9、倒入沖過冷水的面條里;拌均勻即可;10、在碗里加入面條和蔬菜、牛肉即可食用啦. 冷面 ?? 點(diǎn)贊 0 ?? 點(diǎn)踩 0 ? 收藏 0