1、準(zhǔn)備工作
2、制作流程
準(zhǔn)備工作1、 洋蔥、青椒、紅椒切塊，蔥白切段、姜切片2、 蝦去泥線，鍋?zhàn)臃胚m量油，炸3、 炸至表面焦脆4、 炸蝦油留用
制作流程1、 取一勺蝦油2、 放姜片爆香3、 洋蔥入鍋?zhàn)有』鸪聪?、 放炸好的蝦5、 放蔥段6、 放少許生抽、料酒7、 放少許鹽8、 大火拌炒入味9、 放紅椒青椒10、 稍稍拌炒即可
1、準(zhǔn)備工作
2、制作流程
準(zhǔn)備工作1、 洋蔥、青椒、紅椒切塊，蔥白切段、姜切片2、 蝦去泥線，鍋?zhàn)臃胚m量油，炸3、 炸至表面焦脆4、 炸蝦油留用
制作流程1、 取一勺蝦油2、 放姜片爆香3、 洋蔥入鍋?zhàn)有』鸪聪?、 放炸好的蝦5、 放蔥段6、 放少許生抽、料酒7、 放少許鹽8、 大火拌炒入味9、 放紅椒青椒10、 稍稍拌炒即可