1、非典是2002年11月16日開始的。

2、2002年11月16日在廣東順德爆發(fā)。而第一例有報(bào)告病例的患者是于2002年12月15日在河源市發(fā)現(xiàn)患病的黃杏初。2003年1月10日，黃杏初康復(fù)出院，后被認(rèn)定為中國(guó)首例非典型肺炎報(bào)告病例。

3、2002年12月底，廣東民間出現(xiàn)了關(guān)于一種致命怪病的傳言，甚至說出在一些醫(yī)院有病人因此怪病而大批死亡。由于坊間流傳指煲醋和喝板藍(lán)根可以預(yù)防怪病，因此市面出現(xiàn)搶購(gòu)米醋和板藍(lán)根的風(fēng)潮。

4、不少人由于買不到米醋和板藍(lán)根，轉(zhuǎn)而致電在香港的親友協(xié)助，使病情得以為外間知悉。而另一方面，由于香港鄰近廣東省，有不少有親友在廣東省的工人都要求雇主在工作間煮米醋，讓米醋的蒸氣消毒殺菌。有部份雇主拒絕了這種聽似無稽的方法，但亦有雇主為求雇員安心而遵從。