1、當(dāng)然可以,但也要看是什么茶葉,像綠茶、鐵觀音、和龍井茶這樣香氣高的,為避免在光和熱的條件下分解變色最好放在冰箱里。而普洱茶這種最好就室溫保存,因?yàn)槠斩前l(fā)酵茶,里面含有益菌種,它的口味越陳越香的特點(diǎn)就是拜這些酶所賜。
2、一定要注意放冰箱的茶葉必須要用氣密性好的食品級(jí)包裝袋密封好,一可防串味,二可防潮濕。最好是小包裝冷藏,喝完再取,避免反復(fù)從冰箱中存取。剛從冰箱中取出的茶葉不要急著打開,等其恢復(fù)到室溫時(shí)再打開袋子,可以避免空氣中的水汽凝結(jié)到冷的茶葉上而受潮、劣變。