1、食材：面粉、榴蓮、油、溫水、保鮮膜

2、面粉加一勺油，開水和面，注意不要用太燙的水，溫水拌，然后再揉成面團。

3、揉好的面團封上一層保鮮膜發(fā)面30分鐘。

4、30分鐘后，醒好的面團變的比較有韌性，把面搟成薄皮，或者用手推也可以。

5、抹上一層榴蓮，記得榴蓮去核放到碗里用勺子壓成醬，蓋上一片面皮，注意：攤面皮的時候最好下面墊一張保鮮膜，方便拿。

6、做的是雙層的，繼續(xù)抹上榴蓮醬，再加上一片面皮，然后就可以封邊了。

7、平底鍋放油煎到兩面金黃即可。

8、最后切成塊擺盤，放點配料即可，大功告成