1、吃菠蘿會(huì)引起舌頭痛，相信很多人會(huì)出現(xiàn)這種情況。因?yàn)椴ぬ}它的果肉里面含有豐富的維生素C或者是有機(jī)酸，比如檸檬酸或蘋果酸，還會(huì)出現(xiàn)一種叫菠蘿酶的，這種酶能夠分解蛋白質(zhì)。

2、很多人出現(xiàn)吃菠蘿舌頭痛，可能就因?yàn)闆](méi)有用鹽水泡過(guò)就吃了。因?yàn)闆](méi)有用鹽水泡過(guò)就吃，這種酶它對(duì)我們的口腔的黏膜和嘴唇表皮會(huì)有刺激的作用。因?yàn)檫@些刺激的作用，引起了口腔黏膜的刺激痛的感覺(jué)，所以就會(huì)感覺(jué)舌頭疼痛。放了食鹽進(jìn)去，疼痛感就會(huì)消失，因?yàn)槭雏}它能抑制菠蘿酶的活力。