1、配上花菜:材料:花菜335克、牛肉丸95克、生抽適量、鹽適量、雞精適量
2、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用;
3、將牛肉丸拆開(kāi)包裝,放在案板上切開(kāi),待用;
4、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的花菜翻炒翻炒;
5、接著,合入切好的牛肉丸翻炒一下;
6、然后,加適量的清水,煮開(kāi),煮至花菜熟軟;
7、最后,加適量的生抽、鹽、雞精,調(diào)味炒勻,即成。
1、配上花菜:材料:花菜335克、牛肉丸95克、生抽適量、鹽適量、雞精適量
2、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用;
3、將牛肉丸拆開(kāi)包裝,放在案板上切開(kāi),待用;
4、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的花菜翻炒翻炒;
5、接著,合入切好的牛肉丸翻炒一下;
6、然后,加適量的清水,煮開(kāi),煮至花菜熟軟;
7、最后,加適量的生抽、鹽、雞精,調(diào)味炒勻,即成。