1、生栗子洗凈，倒入鍋內(nèi)，加入開水浸泡8分鐘，煮一會(huì)拿出，用刀剝開即可。
2、煮栗子前，用刀劃一條口子，煮時(shí)倒入鹽，栗子皮會(huì)自然裂開。
3、用小刀將栗子外殼切除，開水中煮8分鐘。
4、放入涼水中，浸泡8分鐘即可。
1、生栗子洗凈，倒入鍋內(nèi)，加入開水浸泡8分鐘，煮一會(huì)拿出，用刀剝開即可。
2、煮栗子前，用刀劃一條口子，煮時(shí)倒入鹽，栗子皮會(huì)自然裂開。
3、用小刀將栗子外殼切除，開水中煮8分鐘。
4、放入涼水中，浸泡8分鐘即可。