1、粽子米（糯米）一般泡3-12個(gè)小時(shí)，所以糯米泡7個(gè)小時(shí)是可以的。
2、因?yàn)榕疵椎奈圆粡?qiáng)，將糯米放在干凈的清水里面浸泡后，糯米的細(xì)胞會(huì)充滿(mǎn)水分，之后煮粽子的時(shí)候，更容易熟，而且會(huì)重復(fù)釋放糯米的黏性，粽子的口感吃起來(lái)會(huì)更軟需，可以根據(jù)自己的需求進(jìn)行時(shí)間的選擇。
1、粽子米（糯米）一般泡3-12個(gè)小時(shí)，所以糯米泡7個(gè)小時(shí)是可以的。
2、因?yàn)榕疵椎奈圆粡?qiáng)，將糯米放在干凈的清水里面浸泡后，糯米的細(xì)胞會(huì)充滿(mǎn)水分，之后煮粽子的時(shí)候，更容易熟，而且會(huì)重復(fù)釋放糯米的黏性，粽子的口感吃起來(lái)會(huì)更軟需，可以根據(jù)自己的需求進(jìn)行時(shí)間的選擇。