1、羊肉:羊肉是一種味道鮮美的肉類,具有很好的滋補(bǔ)作用,因此很多人都喜歡吃,但是許多人卻不知道羊肉不能和南瓜搭配起來吃,主要原因是南瓜具有滋補(bǔ)的作用,因而和羊肉一樣是熱性的食物,兩者搭配吃很容易導(dǎo)致腹脹和便秘。
2、醋:醋是一種常用的調(diào)味品,很多人在炒南瓜的時候喜歡加一點(diǎn)醋提鮮,其實(shí)這種做法是不對的,因?yàn)榧恿舜字髸?dǎo)致南瓜里面的營養(yǎng)成分流失,降低其保健效果,所以炒南瓜的時候一定記得不要放醋。
3、菠菜:菠菜的營養(yǎng)價值非常高,里面含有豐富的維生素C,而南瓜中含有非常豐富的維生素C分解酶,一旦兩者同吃,不但會造成菠菜中的維生素C的流失,而且也會降低南瓜的保健功效。
4、紅薯:紅薯也是一種常見的食物,由于味道甜美,營養(yǎng)豐富,深受人們的喜愛,但是紅薯和南瓜一樣都屬于酸性食物,吃得過多容易導(dǎo)致腸胃不舒服,出現(xiàn)腹脹、腹痛等問題。
5、帶魚:帶魚是一種富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的魚類,含有豐富的不飽和脂肪酸和DHA、維生素A、維生素D,經(jīng)常吃有很好的滋補(bǔ)作用,但南瓜的功效與之相似,因此不建議兩者搭配著。
6、紅棗:紅棗的營養(yǎng)非常豐富,特別是富含維生素C,味道甜美,但是吃多了很難消化,與南瓜同吃里面的維生素C會被南瓜中的生素C分解酶破壞,而且還極易引起消化不良等癥狀。