1、第一，牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)，每天喝牛奶可以增強(qiáng)人體的抵抗力。

2、第二，牛奶含有豐富的鈣質(zhì)，青少年喝牛奶能夠促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。老年人喝牛奶，能夠改善骨質(zhì)疏松預(yù)防缺鈣。

3、第三，喝牛奶能夠減少癌癥的發(fā)生，致癌物質(zhì)中有85%是變異源機(jī)制導(dǎo)致的，因此常喝牛奶可以防癌。

4、第四，喝牛奶能夠促進(jìn)智力發(fā)育，因?yàn)榕Ｄ讨泻腥樘?，乳糖被消化時(shí)能夠生成葡萄糖和半乳糖，而半乳糖是構(gòu)成腦神經(jīng)組織發(fā)育的一種成分，因此每天喝牛奶能夠促進(jìn)嬰幼兒智力發(fā)育。

5、第五，喝牛奶能夠鎮(zhèn)靜安神，喝牛奶以后再睡覺能夠起到鎮(zhèn)靜安神，促進(jìn)睡眠的作用。