1、人參果果肉比較硬，不適合小寶寶食用。注意少吃高糖的人參果，而選用低糖的。因?yàn)槠胀ǖ娜藚⒐蚝橇康?，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品種人參果，其含糖可高達(dá)6%-9%。

2、人參果的功效作用:抗癌:人參果中含有豐富的人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以給我們的身體補(bǔ)充到充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以起到防癌抗癌的效果。對(duì)我們的身體是非常健康的。

3、降血糖:因?yàn)槿藚⒐菍儆诘吞堑乃?，不?huì)擔(dān)心給我們的身體帶來更多的糖分，而且它的味道比較清淡，能起到降血糖的效果。

4、美容:人參果中的高蛋白非常的豐富，可以給我們的皮膚補(bǔ)充到充足的需要的膠原蛋白，對(duì)我們的皮膚是極好的。