1、天山雪蓮果去皮直接生吃最好。

2、雪蓮果中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。它的營養(yǎng)價值是很高的，而且還含有了人體所需的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀等微量元素。學(xué)兩國中的果糖含量是干物質(zhì)的60-70%，含量是所有植物中最高的。所以它也有很棒的功效。

3、如果是想要清涼一下，想要清涼退火、清熱解毒的話，最好就是直接食用，因為這樣能夠保持它的原汁原味，它的營養(yǎng)不被破壞。天山雪蓮果果肉吃起來很像水梨，汁多而晶瑩剔透，香甜脆爽;而且它屬于低熱量的食品，而且其碳水化合物不被人體吸收。