1、把茄子洗凈,切成段。把茄子上面的水弄干凈,要不然蹦油,很危險(xiǎn)的。
2、鍋內(nèi)放好油,燒熱,把茄子放在里面煸炒至茄子軟了。
3、把農(nóng)家醬放到里面一起炒一分鐘,添水即可。
4、放入雞精,蓋上鍋蓋,開鍋就好了,開鍋以后放上大蔥。
1、把茄子洗凈,切成段。把茄子上面的水弄干凈,要不然蹦油,很危險(xiǎn)的。
2、鍋內(nèi)放好油,燒熱,把茄子放在里面煸炒至茄子軟了。
3、把農(nóng)家醬放到里面一起炒一分鐘,添水即可。
4、放入雞精,蓋上鍋蓋,開鍋就好了,開鍋以后放上大蔥。