1、不銹鋼鍋買(mǎi)回來(lái)使用之前，鍋里加上盡可能多的清水，打開(kāi)火燒開(kāi)，然后再燒十分鐘，關(guān)火十分鐘，用熱水將鍋里殘留的一些細(xì)菌或者灰塵之類(lèi)全部清洗干凈。
2、用一些絲瓜絡(luò)或者海綿擦擦拭不銹鋼鍋，不要使用鋼絲球，不然你的不銹鋼鍋底會(huì)變得很難看且不耐用。
3、鍋里加上一些清洗劑，用海綿擦多次擦拭，鍋里鍋外全部擦拭一遍，然后清水沖洗干凈。
4、鍋里加上一些生姜，再次加上清水，煮十分鐘關(guān)火，把水倒出來(lái)，用清水沖洗干凈就可以使用了。