1、可以。核桃仁中含丙酮酸,能阻止黏蛋白和鈣離子結(jié)合,從而阻止結(jié)石形成。另外,核桃仁中富亞油酸、卵磷脂等,能清除血管壁雜質(zhì),可改善膽汁成分,抑制膽固醇升高,有利于膽囊結(jié)石的排出,這對(duì)防治膽結(jié)石有積極意義。
2、不過(guò),核桃食療一般只適宜結(jié)石較小患者,起效過(guò)程也比較緩慢。
3、多攝取高纖維的食物,如蔬菜、水果、完全谷物等。
4、限制膽固醇的攝取量。絕對(duì)不吃內(nèi)臟、蛋黃等富含膽固醇的食物。
5、多補(bǔ)充維生素K,如:菠菜、花椰菜等都有豐富含量。
6、禁食易產(chǎn)生氣體的食物,如:馬鈴薯、甘薯、豆類、洋蔥、蘿卜、汽水飲料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
7、牛奶只限于飲用脫脂奶。
8、多吃富含維生素A的黃綠色蔬菜。