1、將核桃仁加入紅糖當(dāng)中，之后再加入一勺的芝麻攪拌均勻備用。

2、接著用【開(kāi)水】和面，沒(méi)錯(cuò)就是用開(kāi)水，然后淋上適量的熟油，蓋上蓋子醒面10分鐘即可。

3、10分鐘過(guò)后柔軟了，就可以捏一小團(tuán)，然后捏成小餅，接著把攪拌好的餡放進(jìn)去，最后按包包子的手法包起來(lái)，口要捏緊，就不會(huì)漏了。

4、包完之后壓扁一下就可以了等下一步的工程。

5、最后，鍋中加入適量的油，5成熱的時(shí)候把餅放進(jìn)去炸。

6、差不多炸汁金黃色，不會(huì)再有很多的泡泡的時(shí)候就可以撈出來(lái)了。