1、備好食材。

2、先煮熟意大利面條：燒開適量清水，水沸騰時(shí)放入意大利面條，煮至膨脹，浮起來后撈出，用涼開水沖一下，擺入盤中。

3、番茄洗凈去皮，切粒煮成醬：熱鍋加入黃油，將番茄爆炒出沙，調(diào)入少許水煮成番茄醬，加點(diǎn)鹽拌勻。

4、用碗盛起，接著煎牛扒。

5、洗凈鍋，燒熱，調(diào)入黃油煎至溶化。

6、放入牛扒兩面略煎片刻，（約5分鐘左右）夾起擺入盤中。

7、原鍋倒入包料里的醬汁煮20秒鐘后關(guān)火。

8、盤中擺上意大利面條，牛扒，淋上番茄醬、煮好的醬汁淋在牛扒上面，撒點(diǎn)香草粉即可食用。