1、將魚打好鱗。
2、找到魚的測(cè)線，在魚尾處割一刀，割得深些。
3、在魚鰓蓋往后一厘米左右割一刀，稍淺，大約一毫米左右。
4、找到魚肉里面的一根白色線，用手指捏住。
5、便往外拽邊用刀從魚尾往上拍，直至抽出測(cè)線。
6、同樣的方法去另一面的測(cè)線。
1、將魚打好鱗。
2、找到魚的測(cè)線，在魚尾處割一刀，割得深些。
3、在魚鰓蓋往后一厘米左右割一刀，稍淺，大約一毫米左右。
4、找到魚肉里面的一根白色線，用手指捏住。
5、便往外拽邊用刀從魚尾往上拍，直至抽出測(cè)線。
6、同樣的方法去另一面的測(cè)線。