1、蓬萊柿品種的無花果樹比較高大，呈直立姿態(tài)，樹冠也非常大，生長力非常強(qiáng)，耐寒的性能也比較好。蓬萊柿品種的無花果樹主要是在秋天結(jié)果，夏天的果實(shí)非常少。這種品種結(jié)出的無花果是紫紅色的，果皮也比較厚，但是果實(shí)的頂端比較容易開裂。這種品種的無花果個(gè)頭中等，果肉非常的甜，但是沒有香氣。

2、青皮品種的無花果樹樹枝比較粗大，但是分枝比較少，樹的枝葉非常的茂盛，耐寒能力較一般，但是抗病能力比較強(qiáng)，耐鹽的能力也很強(qiáng)。青皮品種的無花果樹秋天和夏天都可以結(jié)果，但主要是秋天結(jié)果。這種品種的果樹結(jié)出的無花果個(gè)頭最大，成熟時(shí)果皮是淺綠色的，這種無花果的肩部比較容易有裂紋，果肉是紫紅色的，中空，果實(shí)的口感非常的好。