1、蟶子買回來以后養(yǎng)清水里。
2、彩椒和大蒜剁碎（大蒜多多益善）。
3、沸水煮蟶子，等他們熟了、全都?xì)ら_了，撈出來放一邊。
4、醬油、料酒、黑胡椒粉調(diào)成料汁。
5、然后把蟶子逐個(gè)排在錫紙上。
6、放在鍋里烤。
7、烤三五分鐘倒入剛剛的料汁。
8、再撒上辣椒末，蒜末。
9、繼續(xù)烤個(gè)幾分鐘直到香味四溢。
1、蟶子買回來以后養(yǎng)清水里。
2、彩椒和大蒜剁碎（大蒜多多益善）。
3、沸水煮蟶子，等他們熟了、全都?xì)ら_了，撈出來放一邊。
4、醬油、料酒、黑胡椒粉調(diào)成料汁。
5、然后把蟶子逐個(gè)排在錫紙上。
6、放在鍋里烤。
7、烤三五分鐘倒入剛剛的料汁。
8、再撒上辣椒末，蒜末。
9、繼續(xù)烤個(gè)幾分鐘直到香味四溢。