1、將白芝麻和粗細(xì)辣椒面放在一個大一些的容器里攪勻。
2、把油準(zhǔn)備好,倒入鍋中開中小火。
3、鍋中放入準(zhǔn)備好的香料和一點點的鹽。
4、鍋中香料的香味變濃的時候關(guān)火,關(guān)火后晾3分鐘,至油溫七成熱。
5、在放辣椒面的容器里倒入剛剛做好的一半量的油,緊接著倒入準(zhǔn)備好的醋,迅速攪勻。
6、然后再倒入剩下的一半油,就可以了。
7、做好的油潑辣子晾涼,裝瓶后就可以隨時拿出來使用了。
1、將白芝麻和粗細(xì)辣椒面放在一個大一些的容器里攪勻。
2、把油準(zhǔn)備好,倒入鍋中開中小火。
3、鍋中放入準(zhǔn)備好的香料和一點點的鹽。
4、鍋中香料的香味變濃的時候關(guān)火,關(guān)火后晾3分鐘,至油溫七成熱。
5、在放辣椒面的容器里倒入剛剛做好的一半量的油,緊接著倒入準(zhǔn)備好的醋,迅速攪勻。
6、然后再倒入剩下的一半油,就可以了。
7、做好的油潑辣子晾涼,裝瓶后就可以隨時拿出來使用了。