1、培根絕對是熏制肉類之王，比起尋常的熏制品來說，其所含水分更多，肉質(zhì)更柔軟，更受到人們的喜歡。而較之尋常的肉類來說，培根又多了一絲煙熏的香味，自帶了適中的咸味，又少了一些油膩，正正是多一份則膩，少一分則寡淡的極品美味哦。手抓餅是面粉做的，難免有些淡，這時候里面夾根培根，瞬間讓手抓餅多了點兒油，帶了點咸，提了點鮮，簡直是好吃的要飛起了

2、生菜對手抓餅有多重要呢，簡單的來說，我個人認為，手抓餅里面不放生菜的簡直都是異類，完全不懂美食嘛。美食講究的是什么，極致的味道經(jīng)過巧妙的烹飪而形成一種味覺上的平衡美，簡單的說，就是熟而不膩，甘而不濃，咸而不減，酸而不酷，辛而不烈，淡而不薄，肥而不膩!手抓餅是油炸食物，整個制作過程不消說，全是在高油狀態(tài)下烹飪而成，原料也是屬高油高咸食材，整體味道實則是有些過的，這時候，為了極致的美味，自然得加這脆生的、鮮嫩的不得了的生菜來調(diào)和調(diào)和。

3、手抓餅里面必不可少的是什么!雞蛋啊!就算是一個再基礎不過的手抓餅攤子，他可以沒有培根、火腿、芝士等配菜，但一定會有雞蛋!手抓餅上攤一個雞蛋，頓時就讓手抓餅從一個簡簡單單的面餅化身為精細食物，白色的手抓餅皮上攤著一個黃色的雞蛋，煞是好看。一口咬下去，手抓餅的嚼勁搭配著蛋黃的細膩口感，更是讓人連連叫好，欲罷不能。

4、芝士片是比較少見的手抓餅配料，但是其美味絕對不輸給常見的配料，毫不客氣的說，加了芝士片的手抓餅比不加的美味度至少是翻了個倍的。芝士片是發(fā)酵的牛奶制品，加到手抓餅里后，芝士會慢慢的融化，讓手抓餅帶上了淡淡的奶香味，而嗅到這股味兒，人對美食的評價不自覺的就會提高1個等級呢，嗅覺可是極大的影響著味覺呢。當然，吃東西最重要的還是味覺，芝士濃郁純正的口感與手抓餅結(jié)合起來，從整體上提升了手抓餅的口味，讓手抓餅口感層次更為豐富，每一個美味因子都在嘴里輪番兒爆炸開來，直讓人陶醉的閉上眼睛，只想沉淪在手抓餅的海洋中。