1、主料:面條1小把,雞蛋1個(gè)。輔料:蔥花兒適量,豬油適量,醬油適量,鹽適量。
2、切蔥花!冷水冷鍋,放一點(diǎn)豬油,掰斷面條同煮!
3、水煮開(kāi),磕入雞蛋,待雞蛋表面稍微凝固用鍋鏟劃散雞蛋!
4、倒入點(diǎn)點(diǎn)醬油和適量鹽調(diào)味!煮至面條軟爛,放蔥花出鍋!
1、主料:面條1小把,雞蛋1個(gè)。輔料:蔥花兒適量,豬油適量,醬油適量,鹽適量。
2、切蔥花!冷水冷鍋,放一點(diǎn)豬油,掰斷面條同煮!
3、水煮開(kāi),磕入雞蛋,待雞蛋表面稍微凝固用鍋鏟劃散雞蛋!
4、倒入點(diǎn)點(diǎn)醬油和適量鹽調(diào)味!煮至面條軟爛,放蔥花出鍋!