1、營養(yǎng)價值相差不大。鳳梨和菠蘿中的蛋白酶能有效分解蛋白質(zhì)，有助于腸胃的蠕動，促進消化，改善機體的血液循環(huán);豐富的維生素B對滋養(yǎng)皮膚，滋潤頭發(fā)，緩解機體的緊張感和疲勞感有很大幫助。人們常常吃菠蘿來緩解喉嚨痛，一杯新鮮的菠蘿汁或鳳梨汁，有預防支氣管炎的效果。

2、鳳梨與菠蘿同屬鳳梨科，從生物學角度上來說，這兩者是沒有很大的區(qū)別的，可以說鳳梨就是菠蘿。但是產(chǎn)地不同，氣候環(huán)境的差異使得它們在形態(tài)，風味口感等方面又有著一些不易發(fā)覺的區(qū)別，從市場的角度來說，鳳梨是鳳梨，菠蘿是菠蘿，這兩者是不同的水果。