1、準(zhǔn)備食材，核桃200g，芝麻20g，油300ml，水100ml，糖50g。
2、鍋內(nèi)加油，油溫達(dá)到七成后，將核桃仁放入，炸成金黃色，撈出待用。
3、將糖和水放入鍋中熬成糖漿，將核桃仁放入糖漿中翻炒，攪拌均勻，再將琥珀核桃鋪陳開充分冷卻，撒上芝麻即可。
1、準(zhǔn)備食材，核桃200g，芝麻20g，油300ml，水100ml，糖50g。
2、鍋內(nèi)加油，油溫達(dá)到七成后，將核桃仁放入，炸成金黃色，撈出待用。
3、將糖和水放入鍋中熬成糖漿，將核桃仁放入糖漿中翻炒，攪拌均勻，再將琥珀核桃鋪陳開充分冷卻，撒上芝麻即可。