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嘌呤高的食物一覽表

人們?nèi)绻远嗔肃堰矢叩氖澄铮敲淳蜁?huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)比較多的尿酸從而影響健康。下面我們就一起來看看嘌呤高的食物一覽表,讓我們從飲食上注意。

第一方面:第一類食物是含嘌呤最高的,這種食物我們最應(yīng)該避免。比如肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風(fēng)尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。

第二方面:第二類是含嘌呤中等的食物,我們可以適當(dāng)吃吃。比如魚類:鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚等,肉食:熏火腿、豬肉、牛肉、牛舌等,禽類:鴨、鴿子、鵪鶉、野雞

第三方面:第三類是含嘌呤較少的食品,大家可以吃多一點(diǎn)。魚蟹類:青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦,肉食:火腿、羊肉、牛肉湯、雞、熏肉,麥麩: 麥片、面包、粗糧,蔬菜:蘆筍、菠菜、蘑菇。

注意事項(xiàng)

我們在飲食上可以少吃點(diǎn)嘌呤高的食物,但是嘌呤少量的食物我們可以沒事就吃吃。特別是蔬菜是嘌呤最少的食物之一,大家可以盡量多吃。

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