1、散寒止痛：豆豉姜有散寒止痛的作用，可治心胃冷痛、腹痛吐瀉等癥。豆豉姜配茴香蟲(chóng)使用治冷氣胸痛。

《分類(lèi)草藥性》：治周身筋骨疼痛，發(fā)表，散風(fēng)寒疹子，去膨脹，理氣。

2、祛風(fēng)除濕：豆豉姜有祛風(fēng)除濕的作用，用于感冒頭痛、胃冷痛、腹痛吐瀉的病癥。豆豉姜根煎服或泡酒服用，治療風(fēng)濕痹痛。

《廣東中藥》：祛風(fēng)散寒，息肝風(fēng)，消腫。

3、行氣活血：豆豉姜有行氣活血的作用，用于腳氣、孕婦水腫、風(fēng)濕痹痛、跌打損傷病癥，木姜子鮮根與煮糯米同服，治偏頭痛牽引牙痛。

《南寧市藥物志》：行氣止痛，祛風(fēng)濕，理筋骨。治胃冷痛，孕婦水腫，跌打?qū)捊睢?/p>