1、用電飯鍋照樣能做烤紅薯。
2、紅薯不要挑那種個(gè)頭太大的,太大不容易熟,而且要是你的鍋還沒(méi)你的紅薯大那就尷尬了,紅薯買(mǎi)回來(lái)之后用清水洗干凈,把紅薯表面的水擦拭干。
3、然后用牙簽或者一些又尖又長(zhǎng)的東西把紅薯渾身扎滿一些洞,扎洞的目的就是為了讓它可以熟得更快一些。
4、把電飯鍋洗干凈之后把鍋里的水分擦干,然后再鍋底刷上一層油,最好是用花生油或者玉米油或者葵花籽油,千萬(wàn)不要用生菜油,因?yàn)樯擞偷奈兜婪浅4螅境鰜?lái)的紅薯有異味,一點(diǎn)都不好吃。熟菜油也是可以的。然后根據(jù)電飯鍋的大小決定你放紅薯的數(shù)量。
5、紅薯只能放一層,千萬(wàn)不要層層疊加把鍋裝滿。完成之后就可以關(guān)上蓋子,然后開(kāi)始烘烤了。
6、選擇的模式只需要按下正常煮飯的模式就可以了,等它完成之后不要立馬打開(kāi)蓋子,等個(gè)十幾分鐘再說(shuō),讓里面的水分被烘干,然后打開(kāi)之后就可以看到焦黃的烤紅薯了。
7、我經(jīng)常都是用這個(gè)方法做烤紅薯,吃起來(lái)非常的過(guò)癮,想吃多少吃多少,要是你的電飯鍋有預(yù)約功能的話,還可以晚上預(yù)約起來(lái)。
8、第二天早上還能把烤紅薯當(dāng)早餐吃,或者有時(shí)候你不想做飯,也可以用這種方法做烤紅薯代餐,紅薯的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的,用來(lái)代餐完全沒(méi)問(wèn)題,而且多吃這種粗纖維的食物有利于清除宿便,對(duì)于那些想要減肥的美女們來(lái)說(shuō)也是一大福音啊。