1、將酸菜切碎，放到碗中，放入香油、鹽、醬油、蔥。
2、將酸菜與高粱面饸饹放到蒸鍋中蒸二十分鐘。土豆切條。
3、鍋上火，油熱放入花椒、蔥爆香，倒入土豆條翻炒，加入水沒過土豆條。放入鹽。土豆條熟后，將蒸好的酸菜倒入鍋中，混和。
4、高粱面饸饹蒸好后，再放到開水中煮幾分鐘。
5、饸饹煮好后，挑到碗中，澆上做好的酸菜土豆條鹵就可以開吃啦。
1、將酸菜切碎，放到碗中，放入香油、鹽、醬油、蔥。
2、將酸菜與高粱面饸饹放到蒸鍋中蒸二十分鐘。土豆切條。
3、鍋上火，油熱放入花椒、蔥爆香，倒入土豆條翻炒，加入水沒過土豆條。放入鹽。土豆條熟后，將蒸好的酸菜倒入鍋中，混和。
4、高粱面饸饹蒸好后，再放到開水中煮幾分鐘。
5、饸饹煮好后，挑到碗中，澆上做好的酸菜土豆條鹵就可以開吃啦。