1、姜蒜水千萬(wàn)不要放到冰箱里保存，因?yàn)榻獾臍馕稌?huì)影響到其它食物的口感，如果放得時(shí)間長(zhǎng)了連冰箱里都會(huì)變味，而且很長(zhǎng)時(shí)間才能消除。

2、準(zhǔn)備材料：姜塊1塊、蒜瓣5瓣、油60ml、太太樂(lè)鮮雞汁10ml、鹽5g、芝麻香油10ml、水20ml

3、制作步驟：

（1）準(zhǔn)備好材料

（2）姜蒜用壓蒜器壓成泥狀

（3）越細(xì)越好，當(dāng)然喜歡顆粒感的也可以只磨一遍

（4）鍋里倒入油和芝麻香油熱油后放入姜蒜泥爆出香味

（5）然后加入鹽和滴入鮮雞汁

（6）出鍋冷卻后加入20ml冷水調(diào)勻即可食用