1、蘋果。蘋果富含纖維物質(zhì)，可補充給人體足夠的纖維，降低心臟病的發(fā)病率，還可以減肥。許多美國人把蘋果作為瘦身必備食品，每周節(jié)食一天，這一天只吃蘋果，號稱“蘋果日”。

2、蘋果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇；蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對皮膚的危害；蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。