1、用料：五花肉 500克 豆腐乳湯 2勺 生抽醬油 1勺 老抽醬油 小半勺（上色） 白糖 平平1勺 雞精 小半勺 白酒 2勺 小蔥 兩根 辣椒面 適量 熟芝麻 適量
2、五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。
3、電方鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。
4、烤好后用剪刀剪成小塊。
5、撒上小蔥花 辣椒面 熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了
1、用料：五花肉 500克 豆腐乳湯 2勺 生抽醬油 1勺 老抽醬油 小半勺（上色） 白糖 平平1勺 雞精 小半勺 白酒 2勺 小蔥 兩根 辣椒面 適量 熟芝麻 適量
2、五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。
3、電方鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。
4、烤好后用剪刀剪成小塊。
5、撒上小蔥花 辣椒面 熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了