1、紅豆味粽子的做法

2、香糯肉味粽子的做法

3、甜茶味粽子的做法

4、蜜棗味粽子的做法

紅豆味粽子的做法。1.將糯米淘洗干凈，放入清水里浸泡至能捏碎，備用。2.將紅豆洗凈，泡1.5小時(shí)后再和糯米放在一起拌勻，備用。 3.將粽葉300克洗凈，放入鍋內(nèi)煮約半小時(shí)取出，用涼開(kāi)水浸泡，備用。4.取泡好洗凈的粽葉三四片擺齊，卷成圓錐形的筒，放入拌和的糯米和紅豆，包成粽子形狀，用繩扎緊。5.將包好的粽子碼放在鍋內(nèi)，加入清水用旺火煮約2小時(shí)后，改用小火燜約3小時(shí)，即可食

香糯肉味粽子的做法。材料：粽葉五花肉糯米輔料：醬油 食鹽 做法：烹飪方法：1.提前將粽子葉擦洗干凈，剪去根部后放入水中，煮軟備用。2.五花肉切長(zhǎng)條，加醬油食鹽腌制一晚。3.糯米洗凈后拌入鹽和醬油，瀝干水分。4.粽葉折成一個(gè)小碗狀，先加入少許糯米，放一塊五花肉，包好再用棉線扎緊。5.鍋中用粽葉墊底，放入肉粽，火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮3-4個(gè)小時(shí)。

甜茶味粽子的做法。原料：糯米，甜茶，蜜棗等粽餡。烹飪方法：1.將甜茶入鐵鍋煎熬取汁。將糯米淘洗干凈，瀝水，泡入甜茶汁備用。2.粽子包好后和甜茶同時(shí)入鍋，以水蓋過(guò)粽子為宜，用中火煮2小時(shí)，熟透了便可食用?？诟校捍唆兆悠渖⑾?、味、美俱全，色澤金黃油亮、入口潤(rùn)滑細(xì)嫩、柔軟粘稠、齒頰留香、回味甘甜、營(yíng)養(yǎng)豐富。

蜜棗味粽子的做法。類別：甜品/點(diǎn)心 自汗盜汗食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 夜尿多食譜工藝：煮 口味：清香味 食用：早餐|中餐|晚餐|零食口感：此粽子口感舒適，營(yíng)養(yǎng)豐富。主料：糯米1000克原料：葡萄干50克 蜜棗100克烹飪方法：1. 將粽葉400克洗凈，放入鍋中加入清水煮軟，撈起瀝水，備用。2.將糯米淘洗干凈，瀝水，備用。3.將蜜棗裝入碗內(nèi)，蒸軟取出，趁熱去核，葡萄干洗凈，瀝水。4.取3張粽葉，毛面相對(duì)，先放入1/3糯米，加入蜜棗和少許葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用繩子扎緊。5.將包好的粽子放入鍋內(nèi)，加入清水用旺火煮約2小時(shí)，再用小火燜約3小時(shí)，即可食用。