1、買來的金針菇切掉根部，用手撕成小束。
2、鍋里加水燒開，下入金針菇，煮熟撈出用冷水過涼，瀝干水分裝盤備用。
3、淋入適量海鮮醬油，在放入切好的蔥絲和少許辣椒片。
4、鍋里倒入食用油燒熱。
5、把燒熱的食用油澆在蔥絲和辣椒片上，這道菜就做好了，是不是很簡單。
1、買來的金針菇切掉根部，用手撕成小束。
2、鍋里加水燒開，下入金針菇，煮熟撈出用冷水過涼，瀝干水分裝盤備用。
3、淋入適量海鮮醬油，在放入切好的蔥絲和少許辣椒片。
4、鍋里倒入食用油燒熱。
5、把燒熱的食用油澆在蔥絲和辣椒片上，這道菜就做好了，是不是很簡單。