炒冷面怎么做 炒冷面的做法和步驟 1649 2025-11-20 1、鍋中燒水，放入掛面煮至七分熟撈出沖涼，瀝干水。2、生菜和蔥洗凈，雞蛋攪散，蔥切碎，火腿腸切片。3、鍋中放油，炒至雞蛋凝固，倒入生菜翻炒幾下，倒入面條和火腿腸。4、調(diào)入生抽、老抽，翻炒均勻，放入鹽、蔥花、雞精，炒勻出鍋即可食用。 冷面 ?? 點(diǎn)贊 0 ?? 點(diǎn)踩 0 ? 收藏 0