1、冷凍冷面
2、熱水煮冷面
3、配菜
4、冷水沖洗
5、加入配菜
6、調(diào)汁出鍋
將冷面洗凈揉散，將醋白糖醬油調(diào)汁2:2:1加水后放入冰箱冷凍后，用水浸泡10-15分鐘
將鍋中放入水加入冷面大火燒開后小火3-4分鐘
在煮冷面期間準(zhǔn)備配菜嗎，黃瓜香菜洗凈，黃瓜切絲香菜切段，將小柿子洗凈切片
將漏盆填入冷水，將煮好的冷面撈出到冷水中，反復(fù)3-4次用冷水沖洗
將冷面撈出到碗中加入黃瓜絲香菜柿子，加入芝麻辣椒油
將調(diào)好的汁取出加入冷面中
1、冷凍冷面
2、熱水煮冷面
3、配菜
4、冷水沖洗
5、加入配菜
6、調(diào)汁出鍋
將冷面洗凈揉散，將醋白糖醬油調(diào)汁2:2:1加水后放入冰箱冷凍后，用水浸泡10-15分鐘
將鍋中放入水加入冷面大火燒開后小火3-4分鐘
在煮冷面期間準(zhǔn)備配菜嗎，黃瓜香菜洗凈，黃瓜切絲香菜切段，將小柿子洗凈切片
將漏盆填入冷水，將煮好的冷面撈出到冷水中，反復(fù)3-4次用冷水沖洗
將冷面撈出到碗中加入黃瓜絲香菜柿子，加入芝麻辣椒油
將調(diào)好的汁取出加入冷面中