1、惡心、嘔吐

2、腹瀉

3、腹痛

4、立即切斷食物來源

5、適當(dāng)補充一些維生素

6、藥物治療

惡心、嘔吐。反應(yīng)強烈者會有嘔吐現(xiàn)象，嘔吐物常有餿味。嘔吐、腹瀉嚴(yán)重者，可有脫水、酸中毒，甚至休克等；此外，頭痛、發(fā)熱、寒戰(zhàn)和肌肉痛也是胃腸炎可能出現(xiàn)的癥狀。

腹瀉。這是胃腸炎常見的癥狀，輕重不一。腹瀉時間過長或量過大，容易出現(xiàn)脫水、尿少、發(fā)熱現(xiàn)象。

腹痛。胃腸炎首先表現(xiàn)為腹痛，多表現(xiàn)在上腹部、臍周部，有時悶痛較輕，有時劇痛難耐，多為陣發(fā)性，患者常常自己可以聽到腹鳴。

立即切斷食物來源。患上了急性腸胃炎以后，應(yīng)該在短時間內(nèi)立即切斷可能導(dǎo)致腹瀉的食物來源，同時不要吃任何相關(guān)性的食物。好在24小時階段性禁食，這樣可以幫助使腸胃得到全面的放松與休眠。但是飲水要注意適量，因為腸胃炎會導(dǎo)致體內(nèi)大量水分流失，為避免脫水，應(yīng)該適當(dāng)喝些水。

適當(dāng)補充一些維生素。治療腸胃炎時，應(yīng)該服用一些維生素B和維生素C藥物，水溶液宜可。市面上常見的瓜果、維生素C泡騰片等等，可以適當(dāng)?shù)慕o患者吃一些。對于治療腸胃炎、控制腹瀉、改善體內(nèi)流失的大量電解質(zhì)，有補充和恢復(fù)的作用。

藥物治療。辨證施治，個體化治療，打破了傳統(tǒng)單一的治療模式。