1、淀粉搓洗
2、開(kāi)水煮沸
淀粉搓洗 在清水中加入少量淀粉,攪拌均勻后把葡萄干放進(jìn)去用手搓洗幾下,然后用清水洗干凈就可以吃了,因?yàn)榈矸劭梢晕狡咸迅杀砻娴呐K東西,所以用這種方法洗的葡萄很干凈。
開(kāi)水煮沸 燒開(kāi)一盆水,將葡萄干放入水中沸煮1-2分鐘,然后撈出來(lái),放在干凈的盤(pán)子中,就可以吃了,一般煮過(guò)的葡萄干就會(huì)變得非常干凈了。在冬季吃葡萄干,可以放進(jìn)烤箱或微波爐中稍微加熱,將表面的水分蒸干,味道也是非常不錯(cuò)的。