隨著人口老齡化、人們生活方式和生活水平的改變，糖尿病的患病人數(shù)正逐年增加。作為一種慢性疾病，糖尿病已成為嚴(yán)重威脅人類健康的世界性公共問(wèn)題。糖尿病病人主要表現(xiàn)為多尿、多飲、多食、體重減輕、皮膚瘙癢等。糖尿病病人在日常生活中除了定時(shí)監(jiān)測(cè)血糖外，在飲食上應(yīng)該注意什么呢？

工具/原料

食物組成合理分配、飲食清淡、限制甜食是糖尿病病人需要注意的問(wèn)題。

食物組成總的原則是高碳水化合物、低脂肪、適量蛋白質(zhì)和高纖維的食物。碳水化合物占50-60%，盡量吃粗制米、面和一定量雜糧。蛋白質(zhì)占15%，多食動(dòng)物蛋白。脂肪約占30%。

飲食要定時(shí)定量。一般可按每天3餐1/5、2/5、2/5或各按1/3分配。對(duì)注射胰島素或口服降糖藥且病情有波動(dòng)的病人，可每天進(jìn)食5-6餐，從3餐正餐中勻出一部分主食作為加餐用。

超重者，忌吃有油炸、油煎食物，炒菜宜用植物油，少食動(dòng)物內(nèi)臟、蟹黃、蝦等含膽固醇高的食物。限制飲酒，每天食鹽<6g。

嚴(yán)格限制各種甜食:包括各種食糖、糖果、甜點(diǎn)心、餅干、水果及各種含糖飲料等。為滿足病人甜味的口感，可使用甜味劑，如蛋白糖、木糖醇等。

監(jiān)測(cè)體重變化：每周定期測(cè)量體重1次。如果體重增加大于2kg，則要進(jìn)一步減少飲食總熱量。

糖尿病病人也要加強(qiáng)鍛煉，以有氧運(yùn)動(dòng)為主，如散步、慢跑、騎自行車、做廣播操、太極拳等。最佳運(yùn)動(dòng)時(shí)間是餐后1小時(shí)。

注意事項(xiàng)

只要注意堅(jiān)持良好的飲食習(xí)慣，加強(qiáng)鍛煉，糖尿病病人的生活質(zhì)量會(huì)大大提高。