引起眼病的原因很多，有遺傳因素，也有營養(yǎng)不良、學(xué)習(xí)緊張、照明條件差等。醫(yī)學(xué)家和營養(yǎng)學(xué)家通過深入研究發(fā)現(xiàn)，在眼疾患者中，由于營養(yǎng)不良引起的占很大比例。現(xiàn)介紹幾種有助于防治眼疾的家庭食療藥膳及制作方法。

豬骨煲 海帶豬骨500克，海帶200克，先將豬骨砸碎，海帶洗凈，一同入鍋內(nèi)加清水、生姜、花椒、大蒜煨燉至海帶爛熟即可食用。豬骨含豐富的鈣，而且鈣磷比例合理，易為人體吸收；海帶含豐富的碘，對人的大腦發(fā)育和眼睛發(fā)育均有良好的作用。適用于近視眼、結(jié)膜炎、視網(wǎng)膜炎等。

醬醋羊肝 羊肝500克洗凈切片，外裹濕淀粉，入熱油內(nèi)爆炒，烹以醬油、醋、糖、黃酒、姜、蔥等調(diào)料，炒嫩熟即可食用。此方有養(yǎng)肝明目之功效，適用于肝虛體弱型近視及老年性白內(nèi)障。

黃花齒莧飲 黃花菜30克，馬齒莧30克，一同入鍋內(nèi)加清水適量煎湯飲服，每日2次。此方具有清熱解毒、活血消腫之功效，適用于急慢性結(jié)膜炎及各類疾病引起的視物昏花等癥。

注意事項(xiàng)