生活中有很多從古代延續(xù)至今的家常菜,他們已經(jīng)成為大眾口味了,事實(shí)上,有很多家常菜都是有毒的!警惕五道家常菜有毒,關(guān)愛(ài)身體健康!
油條:油條是不少人早餐的選擇,可油條中大多加明礬。長(zhǎng)期使用可能導(dǎo)致記憶力減退、抑郁和煩躁,嚴(yán)重的可導(dǎo)致\"老年性癡呆\"等可怕疾病。 解物:豆?jié){。
酸菜魚(yú):經(jīng)過(guò)腌制后的酸菜,維生素C已喪失殆盡,且大多含有較多的亞硝酸鹽,與人體中胺類物質(zhì)生成亞硝胺,是一種容易致癌的物質(zhì)。 解物:獼猴桃。
咸肉、臘肉、香腸等:這些含有大量鹽的食物,與豬肉中的物質(zhì)長(zhǎng)期腌制在一起,產(chǎn)生亞硝胺,進(jìn)入人體后又會(huì)形成二甲基亞硝胺,是一種很強(qiáng)的致癌性物質(zhì)。 解毒:綠茶
火鍋:火鍋除了容易上火外,濃湯中含有較高的\"卟啉\"物質(zhì),經(jīng)過(guò)消化分解后在肝臟代謝生成尿酸,還可能引痛風(fēng)病。 解物:柚子。
烤羊肉串:姑且不論其肉質(zhì)安全如何,就是這些肉經(jīng)過(guò)明火碳烤后所含的苯比芘,進(jìn)入人體后,就足以對(duì)胃造成癌變的威脅。 解物:烤白薯。
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