眾所周知，禽流感是一種通過雞類產(chǎn)品發(fā)生傳染的疾病類型，因此，在生活中，人們對于禽流感期間是否可以吃雞蛋的問題，也十分關(guān)注，下面本文就對該問題進行分析。

首先：禽流感雞蛋是否適宜吃雞蛋的問題，其實大家大可不必?fù)?dān)心，雞蛋本身就是有保護的機制是不會感染禽流感的，而且只要把食物煮熟在三分鐘之內(nèi)就可以殺死病毒，所以只要注意雞蛋的煮熟即可，不需要擔(dān)心。

其次：一般雞蛋內(nèi)沒有病毒的，但是不排除雞的糞便附著在雞蛋上，其排泄物有病毒，買新鮮的雞蛋，最好是超市里的，回家后洗干凈，加熱到100度就可以。

最后：在禽流感期間，人們也是可以吃雞蛋的，禽流感病毒不耐高溫，在100度的時候兩分鐘就能被殺死，注意吃的量不要太大，以免加重消化到負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良。

注意事項

在禽流感期間，人們也是可以多吃一些雞蛋的，但在禽流感高發(fā)期間，要注意保持個人衛(wèi)生，注意室內(nèi)勤通風(fēng)換氣，并且要加強體育鍛煉。